Obsah
Obsah
Stopový minerál zinek potřebuje vaše tělo pro celou řadu zdravotních aspektů, od imunitní funkce až po buněčné zdraví. 1 Bohužel naše moderní strava často postrádá dostatek zinku k udržení optimálního zdraví, a proto se mnozí obracejí na doplňky stravy, aby zaplnili jakékoli nutriční mezery. Pokud jde o doplňky zinku, existuje celá řada možností, ze kterých si můžete vybrat, což může někdy způsobit zmatek. Než se rozhodnete pro doplněk stravy, je důležité porozumět různým formám zinku a určit, která z nich může být nejlepší pro vás a vaše potřeby.
Doplňky zinku často obsahují kombinaci zinku a organické molekuly, jako je kyselina glukonová. To se provádí tak, aby byl minerál stabilnější, a proto se tělem snadněji vstřebává. Když k této kombinaci dojde, výsledná živina je popsána jako „chelátovaná“ a v případě kyseliny glukonové vede k glukonátu zinečnatému.
Jaký typ zinku konzumujete, může mít vliv na vaše celkové výsledky, protože různé chelátované formy zinku (jako glukonát, pikolinát nebo citrát) mají různé rychlosti absorpce (známé také jako „biologická dostupnost“). Biologická dostupnost forem zinku je důležitým faktorem, který je třeba zvážit.
Biologická dostupnost chelátové formy zinku závisí na několika faktorech, jako je jeho rozpustnost ve vodě a obsah elementárního zinku. Příkladem může být glycinát zinečnatý, který je mírně rozpustný ve vodě, ale obsahuje elementární obsah zinku 25%.2 Výzkum naznačuje vysokou úroveň biologické dostupnosti této formy s významným plazmatickým zvýšením hladin zinku po podání ve formě tobolek dospělým ženám po dobu šesti týdnů.3
V jiném výzkumu byly zdravým dospělým mužům podávány tablety sestávající z glukonátu zinečnatého (rozpustný ve vodě, 14% obsahu prvků) nebo oxidu zinečnatého (nerozpustný, 80% obsah) po dobu dvou týdnů.2 Na závěr bylo prokázáno, že glukonát zinečnatý dosahuje maximálních plazmatických koncentrací, což naznačuje lepší absorpci oproti oxidu zinečnatému.4
Podobně je citrát zinečnatý mírně rozpustný, s obsahem prvků 31%.2 Ve výzkumu zahrnujícím zdravé dospělé bylo prokázáno, že má srovnatelnou biologickou dostupnost s glukonátem zinečnatým.5
Další výzkum ukázal, že když zdravým dobrovolníkům byly podávány tablety obsahující pikolinát zinečnatý (mírně rozpustný, 21% obsah prvků)2 po dobu čtyř týdnů, prokázali zvýšenou hladinu zinku ve vlasech a moči, což opět naznačuje vysokou biologickou dostupnost.6
S ohledem na to se glycinát zinečnatý, glukonát zinečnatý, citrát zinečnatý a pikolinát zinečnatý ve studiích jeví jako dobře absorbované formy doplňování zinku.
Nechelatovanou doplňkovou formou je oxid zinečnatý (nerozpustný, 80% koncentrace prvků).2 Tato forma zinku prokázala nízkou biologickou dostupnost ve studiích4,7 a častěji se používá lokálně nebo jako objemové činidlo než ke zvyšování vnitřních hladin zinku.
Některé formy doplňování zinku se obvykle používají k podpoře specifických aspektů wellness. Například glukonát zinečnatý a octan zinečnatý ve formě pastilky bylo prokázáno, že podporují vrozenou imunitní funkci (rychlá imunitní odpověď proti výzvám).8,9
Podobně zinečnatý karnosin (často označovaný ve výzkumu jako polaprezink, biologicky dostupná chelátová forma L-karnosinu a zinku)10 byl spojen se zdravím střev11 a zdravím kostní tkáně12 v různých studiích.
Nedostatek zinku může přispět k neoptimálnímu zdraví, zejména v oblastech ústní pohody, obnovy tkání a imunitní odpovědi. 13 Zinek nemůže být produkován endogenně tělem, proto je zajištění dostatečného množství ve stravě nebo z doplňků důležité pro celkové zdraví a pohodu.
Mezi wellness výhody zinku patří podpora zdraví tkání (zejména po poranění), správné imunitní funkce a celkové buněčné zdraví. Zinek je také spojován s podporou zdravého vývoje po celý život.13
Mezi další aspekty wellness, ke kterým zinek přispívá, patří:
Mezi přírodní zdroje zinku patří: 13
Obecně lze říci, že cheláty zinku, jako je glukonát zinečnatý, glycinát zinečnatý a pikolinát zinečnatý, byly ve výzkumu prokázány jako jedny z nejvíce biologicky dostupných ve formě doplňků.
Oxid zinečnatý není obvykle považován za dobře absorbovaný tělem, pokud je užíván jako perorální doplněk. Běžně se však používá pro externí (topické) aplikace.
Pro dospělé je obecně považováno za bezpečné užívat zinek denně, mějte na paměti, že tolerovatelná horní hladina příjmu je stanovena na 40 mg denně. Stejně jako u jiných doplňků se poraďte se svým lékařem před zahájením nebo změnou jakéhokoli zdravotního režimu.16
Dospělí muži by měli usilovat o dávku 11 mg denně, zatímco ženy potřebují více než 8 mg denně, podle pokynů FDA pro doporučený denní příjem.13 Poraďte se se svým lékařem, pokud jste těhotná nebo kojíte, protože vaše potřeby mohou být větší. Nežádoucí účinky zinku při perorálním podání mohou zahrnovat žaludeční nevolnost, gastrointestinální potíže nebo bolesti hlavy.16
Zinek je základní mikroživina, na kterou se tělo spoléhá pro optimální zdraví a pohodu, ale moderní strava nemusí dosáhnout adekvátní úrovně. To je důvod, proč doplnění o formu zinku, která nejlépe vyhovuje vašim specifickým potřebám (a vyznačuje se vysokou biologickou dostupností), je praktickým způsobem, jak pomoci podpořit zdraví a vitalitu.
*Tato tvrzení nebyla hodnocena Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv. Tyto produkty nejsou určeny k diagnostice, léčbě, léčbě nebo prevenci jakéhokoli onemocnění.
Odkazy:
VYLOUČENÍ ODPOVĚDNOSTI: Tento blog není určen ke stanovení diagnózy...
Tento blog není určen ke stanovení diagnózy, poskytování léčby nebo lékařského poradenství. Zobrazit více. Obsah poskytovaný v tomto blogu má pouze informativní charakter. Ohledně jakékoli lékařské nebo zdravotní diagnózy nebo možností ošetření se poraďte s lékařem nebo jiným zdravotnickým pracovníkem. Informace na tomto blogu by neměly být považovány za náhradu rady zdravotnického pracovníka. Tvrzení o konkrétních produktech uvedená na tomto blogu nejsou schválena pro diagnostiku, léčbu, vyléčení nebo prevenci onemocnění.
