Obsah
Obsah
Pokud jste někdy procházeli obchod s vitamíny nebo obchodem se zdravou výživou a hledali účinný doplněk zinku, možná jste si všimli nepřeberného množství možností. Chelátovaný zinek, glukonát zinečnatý, oxid zinečnatý a citrát zinečnatý - jaký je rozdíl a jaký typ zinku je nejlepší?
Protože příjem zinku je rozhodující pro přežití člověka a potřebujeme konzumovat minerál, abychom udrželi zdravou hladinu, výběr správného typu doplňku zinku může mít obrovský dopad na vaše celkové zdraví.
Zinek je esenciální stopový minerál, který musíte získat ve vaší stravě, protože vaše tělo ho nemůže vyrobit samo. Je to vlastně druhý nejhojnější stopový minerál v lidském těle, přítomný ve všech tělesných tkáních.
Je rozhodující pro celkové zdraví a přežití, protože je potřebný pro zdravé buněčné dělení. Hraje zásadní roli v mnoha biochemických drahách, včetně funkce hlavních tělesných systémů, jako je centrální nervový systém, nervový systém a imunitní systém.
Mezi výhody zinku patří také jeho role silného antioxidantu, který bojuje proti oxidačnímu stresu. Pomáhá kontrolovat zánět v těle a podporuje schopnost těla udržovat (nebo se vrátit k) homeostáze.
To vše znamená, že vaše tělo potřebuje zinek. Konzumace potravin bohatých na zinek je nejlepším způsobem, jak udržet zdravé hladiny zinku, ale není neobvyklé vyvinout nedostatek zinku, který může mít vážné následky.
Nedostatek zinku ovlivňuje asi 17 procent světové populace, jak odhaduje zpráva z roku 2019. Může se objevit, když člověk nejí dostatek potravin obsahujících zinek nebo má potíže s vstřebáváním minerálu kvůli problémům s trávicím nebo střevním zdravím. Ženy na hormonální substituční terapii, antikoncepční pilulky nebo těhotné nebo kojící ženy jsou také vystaveny zvýšenému riziku nedostatku zinku.
Mezi nejčastější příznaky nedostatku zinku patří:
Vzhledem k tolika typům doplňků zinku, může být matoucí vybrat si ten, který práci zvládne. Proč existuje tolik druhů zinku? Pro zlepšení absorpce zinku v těle je často „chelátován“ nebo vázán na jinou sloučeninu nebo aminokyselinu. Sloučenina, na kterou je zinek vázán, ovlivňuje jeho biologickou dostupnost a účinnost.
Pro zjednodušení možností je zde rozpis nejběžnějších forem zinku:
Toto je nejběžnější volně prodejný doplněk zinku, který se nachází ve vašem místním obchodě s drogami nebo zdravou výživou. Vyrábí se z kyseliny glukonové, která se často vyskytuje v perorálních doplňcích, nosních zinkových sprejích nebo pastilkách. Metaanalýza naznačuje, že pastilky s glukonátem zinečnatým dokázaly zkrátit dobu chladu o 28 procent.
Tento typ zinku se vyrábí z kyseliny citronové. Studie zjistila, že při podávání jako doplněk bez jídla byla absorpce citrátu zinečnatého srovnatelná s absorpcí glukonátu zinečnatého a vyšší než absorpce oxidu zinečnatého.
Tato chelátovaná forma zinkové soli se vyrábí s kyselinou pikolinovou a je oblíbená pro orální použití ke zvrácení nedostatku zinku. Jedna studietudy porovnávající absorpci pikolinátu zinečnatého, citrátu zinečnatého a glukonátu zinečnatého ukazuje, že v žádné z těchto forem nedošlo k žádné významné změně, ale pikolinát zinečnatý zlepšil absorpci zinku u lidí.
Tento typ doplňku zinku se vyrábí s kyselinou citronovou. Octan zinečnatý se často přidává k lékům na běžné nachlazení, jako jsou nosní spreje a pastilky. Metaanalýza zjistila, že pastilky z acetátu zinečnatého mohou být ve skutečnosti účinnější než pastilky glukonátu zinečnatého při snižování doby trvání chladu.
Oxid zinečnatý se používá interně a lokálně. Orálně je známo, že je méně biologicky dostupný než glukonát zinečnatý. Lokálně se oxid zinečnatý používá v opalovacích krémech a recepturách určených ke zlepšení kožních problémů, jako je vyrážka z plenek, ekzém a psoriáza.
Jedná se o zinkovou sůl, která se někdy používá v očních kapkách ke zmírnění podráždění. Užívá se také perorálně k urychlení hojení ran. Může však způsobit podráždění žaludku, protože konkuruje střevní absorpci vápníku.
Novější variantou na trhu je „enzymem aktivovaný“ zinek, který se liší od elementárního zinku nebo chelátovaného zinku. Tento typ zinku je vyroben z celozrnného fermentovaného zinku aktivovaného enzymem, který zlepšuje vstřebávání těla. Může být nejvíce srovnatelný se zvyšováním hladiny zinku s přírodními zdroji potravy.
Mějte na paměti, že se všemi těmito doplňky zinku, konzumace potravin bohatých na zinek je stále nejlepším způsobem, jak udržet zdravé hladiny minerálu. Konzumace dýňových semen, kešu oříšků, kefíru, hovězího, jehněčího a kuřecího masa krmeného trávou jsou skvělou volbou pro udržení hladiny zinku tam, kde je potřebujete.
USDA navrhuje následující dietní příjem zinku u dospělých:
Většina odborníků považuje tolerovatelnou horní hranici zinku za přibližně 40 miligramů denně. „Vysoké dávky“ jsou množství mezi 25-45 miligramy denně. Lidé pracující na léčbě nedostatku zinku mohou mít prospěch z užívání 30 miligramů zinku denně po dobu 90 dnů.
Pokud užíváte vyšší množství zinku, nezapomeňte se poradit se svým poskytovatelem zdravotní péče o možných nežádoucích účincích. Také, pokud užíváte vyšší dávky zinku, ujistěte se, že užíváte doplněk, který obsahuje také měď, aby minerál nebyl vyčerpán zvýšeným příjmem zinku.
Odkazy:
VYLOUČENÍ ODPOVĚDNOSTI: Tato tvrzení nebyla schválena Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv. Tyto produkty nejsou určeny k diagnóze, léčbě či prevenci nemocí.
